Chcete si doma zamaškrtiť na niečom chutnom, no zároveň nechcete pribrať? Vybrali sme pre vás 3 koláče, ktoré si môžete dopriať aj vy. Ich príprava netrvá dlho, takže vám zostane čas aj na pár fitness cvikov navyše.

Svieži ovocný fitness koláč

 

Tento koláč je skvelý pre milovníkov ovocia a orechov. Je osviežujúci a na tanieri vyzerá naozaj dobre, takže ním môžete ohúriť aj svojich hostí. My sme do koláča dali lesné ovocie, ktoré je plné vitamínov a antioxidantov.

 

Ingrediencie:

• 2 ks vajec
• 1 ks prášku do pečiva
• 2 ČL javorového alebo agávového sirup (prípadné iný zdravý sirup podľa vášho výberu)
• 250 g orechov (vlašských)
• 250 g ovocia (lesné ovocie, ako sú maliny, jahody, černice, ríbezle, brusnice sú na tomto koláči výborné, ale môžete použiť aj iné podľa vašej chuti)

Postup:

Nachystajte si mixér a rozmixujte v ňom orechy. Do nich pridajte 2 vajíčka a prášok do pečiva. Všetko spolu zmiešajte. Následne cesto vylejte do pripravenej formy. Posypte ho rovnomerne ovocím. Koláč ešte polejte javorovým sirupom. Vložte do rúry a pečte 30 minút pri 180 °C.

Mrkvový koláč so škoricou

Ingrediencie:

• 250 g mrkvy
• 4 polievkové lyžice ovsených otrúb (mletých)
• 3 vajcia
• sladidlo podľa chuti
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1 čajová lyžička škorice
• kôra z jedného citróna
• sušené hrozienka podľa chuti ​

Postup:

Najprv si oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, žĺtky vyšľaháme na nadýchanú penu spolu so sladidlom. Do misy si nastrúhame mrkvu na jemno, pridáme sušené hrozienka, kôru z jedného citróna, prášok do pečiva, ovsené otruby a sladidlo so škoricou. Všetko dôkladne zamiešame. Do žĺtkov primiešame bielky a následne celú vaječnú zmes zapracujeme k zvyšku surovín. Vo forme na pečenie vystlanej papierom pečieme pri 180 stupňoch asi 45 minút.

Tvarohová roláda s kakaom

                                                          

 

Ingrediencie:

Piškót:

• 6 ks vajec
• 1 ČL trstinového cukru
• 3 PL kakaa
• 1 PL medu
• 140 g celozrnnej múky
• 1 ČL prášku do pečiva

 

Plnka:

• 2 ks nízkotučného tvarohu
• 20 g trstinového cukru (množstvo cukru si upravte podľa vlastnej potreby)

 

Postup:

Zoberte vajíčka a oddeľte žĺtka od bielkov. K žĺtkom prisypte kakao a pridajte med. Z bielkov a cukru si vyšľahajte sneh. Do vyšľahaných bielkov pridajte žĺtkovú zmes a všetko spolu zmiešajte. Teraz zmiešajte múku s práškom do pečiva a ručne ju vmieste do cesta. Dajte na plech a pečte 10 až 15 minút pri teplote 175 °C. Po upečení vyberte a nechajte piškót vychladnúť.

Trstinový cukor zmiešajte s tvarohom a natrite ho rovnomerne na piškót. Opatrne zrolujte do rolády a nechajte stuhnúť v chlade. Nakrájajte a už len vychutnávajte. Kto má rád horkú čokoládu, môže ňou roládu poliať.

 

 

Tieto chutné koláče potešia každého. :) Ak však nemáte vždy čas na pečenie, stále si môžete pochutnať na niektorej z našich TEKMAR tyčiniek.